راه اندازی کافی شاپ

تیم راه اندازی کافی شاپ از صفر تا صد

گروه راه اندازی کافی شاپ اولین سوالی که معمولا کافه داران در ابتدای شروع تاسیس کافه شان از ما

میپرسند این است که از کجا شروع کنیم؟ خیلی ها ایده های متفاوت و

دورنمایی از چیزی که مدنظرشان هست دارند اما دقیقا اینکه

چگونه و با چه هزینه آن را اجرایی کنند را نمیدانند.حتی ممکن است بدانند اما

اینکه این مراحل را چگونه و یا خریدشان را از کجا و یا بهترین تناسب و بهترین انتخاب

کدام است معمولا جزو چالش هاییست که افراد کافه دار با ان رو به رو هستند

مشاوره کافی شاپ

مشاوره برای کافی شاپ با مجموعه کافه داری

مشاوره کافی شاپ مجموعه کافه داری با بهره مندی از

متخصصین مجرب صنعت قهوه آماده خدمترسانی مشاوره و انجام پروژه های راه اندازی

از صفر تا صد میباشد ( مشاوره ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵ ) اما قبل از اینکه با ما تماس بگیرید

لازم است بدانید این خدمات درچه بخش هایی و چگونه انجام میشود پس با ما همراه باشید

مشاوره راه اندازی کافی شاپ

اولین موضوعی که هرکافه دار در شروع راه به ان نیاز دارد مشاوره راه اندازی کافی شاپ است

چرا که بعد از خرید یا اجاره ملک باید با توجه به طرح و بستر مورد نظر مراحل بعدی انجام شود

که در این مطلب به تعدادی از آن ها اشاره میکنیم

مشاوره راه اندازی کافه

تمامی موارد مربوط به طرح کلی کافه از نظر بصری و فنی و مالی مورد بررسی قرار میگیرد

و بهترین پیشنهادات با توجه به بودجه کافه دار به او ارائه میگردد

دیزاین کافی شاپ – دکوراسیون کافی شاپ

مشاوره کافی شاپ در گام بعدی تیم دکوراسیون و دیزاین مجموعه کافه داری بعد از بازدید از ملک و اماده سازی

طرح مجازی کافه و با نظارت کارفرما در نهایت طرح دلخواه کافه دار را باتوجه به بودجه او آماده سازی میکنند

دکوراسیون داخلی کافی شاپ

سپس این طرح با استفاده از تیم اجرایی در سریعترین زمان ممکن و با بهترین کیفیت

اجرایی و پیاده سازی میشود

لیست تجهیزات کافی شاپ

بعد از اتمام مراحل دکوراسیون تجهیزات کافی شاپ باید تهیه شوند. لازم به ذکر است که این بخش

از هر بخش دیگری در کافه مهمتر است چرا که خرید تجهیزات در عین تناسب قیمت باید کارایی مناسب

داشته باشند و صدالبته که فقط موارد مورد نیاز همان کافه تهیه شوند و مشاورین ما با در نظر گرفتن فضا

و ظرفیت و طرح کافه لیست کامل تجهیزات را به شکل تخصصی آماده و آن را برای کافه دار

از وارد کنندگان رسمی تجهیزات کافه تهیه میکنند

لوازم کافی شاپ – وسایل کافی شاپ

مزیتی که این بخش برای شخص کافه دار دارد این است که از خرید دستگاه ها و ابزارالات اضافی

و یا نامرغوب جلوگیری میشود و همه ی وسایل کافه با تناسب هزینه و با توجه به خود کافه تهیه میشوند

آموزش کافی شاپ – آموزش باریستا

بدون شک هر مالک کافه و کافه داری حتی در صورت عدم کار فیزیکی باید به اصول کار و مهارت های لازم

تسلط کافی داشته باشید چرا که در وهله اول توانایی لازم جهت انتخاب و مدیریت نیرو های بار و در وهله دوم

توانایی تشخیص کیفیت خدمات ارائه شده به مشتری را داشته باشد

آموزش جامع کافی شاپ در یک اکادمی تخصصی و به صورت دوره نیمه خصوصی توسط تیم کافه داری برگزار میشود

تهیه منو کافی شاپ – مشاوره کافی شاپ

متاسفانه بعضی از کافه دار ها این بخش را ممکن است نادیده یا بی اهمیت بگیرند

درحالی که بسیار بسیار این بخش اهمیت بالایی دارد. چرا که مواد مصرفی لازم و قیمت دقیق هر ایتم

و مشترک بودن مواد اولیه ایتم ها و لیست دقیق ظروف مورد نیاز کاملا یک کار تخصصی و نیازمند

دانش و تجربه میباشد و کپی برداری از منو های دیگر کاملا یک اشتباه فاحش است . چرا که

منو هرکافه با کافه دیگر کاملا متفاوت است

آموزش منو کافی شاپ

بعد از اماده سازی منو تیم فنی مجموعه کافه داری با حضور در محل تمامی ایتم هارا با جزئیات کامل

به تیم یا شخص کافه دار آموزش میدهند

ظروف کافی شاپ

ظروف کافه در عین سادگی دارای انواع بسیار گوناگون و کاربری ها متفاوتند این نکته که

شما دقیقا چه ظرفی و با چه تعدادی و در چه حجم و شکلی بگیرید بسیار اهمیت بالایی دارد

چرا که خرید ظروف اضافی یا ناقص تنها کافه دار متحمل ضرر زمانی و مالی میکند

اما لیست ظروف بعد از آماده سازی منو توسط مجموعه کافه داری به صورت کامل با جزئیات دقیق ارائه میگردد

و از تولیدکنندگان و واردکنندگان اصلی ظروف کافه برای او تهیه میگردد

مشاوره صفر تا صد کافه

در صورت تمایل به راه اندازی کافه میتوانید همین حالا با بخش مشاوره مجموعه کافه داری ۰۹۱۲۰۸۹۷۵۰۵

تماس حاصل فرمایید

آموزش کافی شاپ

در دوره آموزش کافی شاپ چه چیزهایی را یاد میگیریم

برای آموزش کافی شاپ باید اول در نظر بگیرید که کدام بخش را برای یادگیری در نظر دارید چرا که یک کافه شامل

بخش های مختلفی است. ما در صباتیم آن را به اختصار به چند بخش : بار , سالن , خدمات , آشپزخانه تقسیم میکنیم

در ایران جز بخش بار و آشپز خانه سایر بخش ها به صورت تجربی عمومیت یافته اند , یعنی تنها

بخش بار و آشپزخانه است که بصورت تئوری و عملی تدریس می شود.

حال هدف ما از بحث یادگیری و آموزش کافی شاپ در صبا تیم چه بخش های است؟ با ما همراه باشید

هدف شما از یادگیری کار کافه چیست ؟

لطفا با خودتان صادق باشید . هدفتان از ورود به این صنف چیست؟ میخواهید مدیریت کافه را انجام دهید؟ میخواهید سرمایه گذاری کنید؟ میخواهید کافه راه اندازی کنید ؟ میخواهید در کافه کار کنید؟ بسیار خب در کدام بخش؟ تمام این سوالات الزامی است چرا که اموزش هرکدام با دیگری متفاوت است

بار گرم کافی شاپ شامل چه چیز هایی است

یکی از اصلی ترین بخش های آموزش کافه از نظر ما بخش بار گرم کافی شاپ است , یعنی آن را

میتوان هسته مرکزی برای یک هنرجو دانست , این بخش شامل : دمنوش ها , چای ها , و انواع قهوه

مانند : لته , امریکانو , کاپوچینو , اسپرسو دانست , اما این انتهای کار نیست شما فقط با صرف دانستن رسیپی

یا همان دستور العمل درست کردن آن ها نمیتوانید آن هارا اماده کنید یعنی این مورد مانند آشپزی نیست و نیاز

به یادگیری کار با دستگاه ها و دانش تجربی و نیز دانش تئوری و آشنایی با انواع قهوه ها و

مواد اولیه و به اصطلاح عامیانه قلق دارد ! در ادامه به شما منظورم را بهتر خواهم گفت

آموزش کافی شاپ

بار سرد کافی شاپ شامل چه چیزهایی است

 

به هیچ عنوان بار سرد کافی شاپ را شوخی نگیرید چرا که مخصوصا در فصل تابستان جزو محبوب ترین ایتم های

مشتریان شما خواهد بود , این بخش هم به اختصار شامل : کوکتل ها , اسموتی ها , آبمیوه ها و شیک ها می باشد

 

آموزش قهوه ها – انواع قهوه – آموزش درست کردن قهوه

 

ببینید موضوع آموزش قهوه برای یک بارمن یا همان آموزش باریستا و آموزش کافی شاپ برای اداره یک کافه

با درست کردن یک قهوه در خانه برای خودتان تفاوت زیادی وجود دارد, مخصوصا در بارگرم شما باید طبق یک اصول استاندارد

مراحل دم آوری و حتی انتخاب قهوه را انجام بدهید , شما باید به درستی نحوه کار با دستگاه هایی مثل

دستگاه اسپرسو یا همان اسپرسو ماشین را بلد باشید , باید به خوبی بتوانید قهوه را با دستگاه گرایندر یا

همان آسیاب قهوه خرد کنید, باید نحوه فوم گیری ( کف شیر ) و مخصوصا عصاره گیری قهوه ( اسپرسو ) را

بلد باشید , اما خبر خوب اینکه نگران نباشید برخلاف اسم ها جورواجوری که ما گفتیم و شما هم میشنوید

و علی رغم تمام اسامی و دستگاه های مختلف ما در کنار شما هستیم و به شما این اطمینان را میدهیم

حتی اگر تفاوت قهوه و چای را هم نمیدانید ما میتوانیم به خوبی و تضمینی شمارا آموزش بدهیم

 

آموزش باریستا در صباتیم چگونه انجام می شود؟

 

لطفا نگران نباشید , نه نگران بحث هزینه نه نگران موضوع یادگیریتون , ما دو متد آموزش تخصصی کافی شاپ

و آموزش عمومی کافه رو برای شما در نظر گرفتیم , هم میتوانید در دوره های نیمه خصوصی یادگیری کافه

و هم بصورت خصوصی شرکت کنید , هزینه های ما بصورت حداقلی میباشد و بصورت عملی و تئوری میتوانید

در کنار ما صفر تا صد کافی شاپ را یادبگیرید برای دریافت هزینه خدمات ما و مشاوره رایگان کافیست

با ما تماس بگیرید ۰۹۰۳۲۱۲۷۲۱۱

چقدر زمان میبرد کار کافه را یادبگیریم ؟

 

نگران موضوع زمان نباشید ما بصورت فشرده در کمترین زمان شما در یادگیری و حتی انتخاب موضوع لازم

برای یادگیریتان کمک میکنیم. اصلا موضوع این نیست که شما بیشترین هزینه را بدهید , چه بسا

با توجه به اقتصای شرایط بعضی هنرجویان نیاز به بعضی اموزش های ما نداشته باشند مطمئن باشید

بعد از تماس با ما و شرح شرایطتتان ما به شما راهنمایی های لازم را خواهیم کرد

همچنین در این سایت میتوانید مقالات مارا بصورت رایگان مطالعه کنید و دانش تئوری تان در این حوزه

افزایش بدهید

منبع sabateam.ir

آموزش باریستا

آموزش باریستا و کافی شاپ یا Coffee Shop Training چیست

آموزش باریستا یا آموزش کافی شاپ عبارت است از کسب مهارت دم اوری قهوه ها و نحوه کار

با دستگاه های کافی شاپ مانند اسپرسو ماشین , گرایندر و…. و نیز تسلط به آماده سازی تمامی رسیپی های ( دستورالعمل)

سردنوش ها و گرمنوش های مورد نیاز در منو که نیازمند یادگیری عملی و دانش تئوری و شناخت مواد اولیه و …. می باشد

هدف شما از یادگیری کافی شاپ چیست ؟

لطفا با خودتان صادق باشید . هدفتان از یادگیری چیست؟ ابتدا باید این سوال را از خودتان بپرسید چرا که آموزش یک مدیر کافه با یک باریستا

یا سالنکار یا حتی هدبار متفاوت است پس اهمیت زیادی دارد که بدانید میخواهید در چه نقشی وارد این صنف شوید

دوره های آموزش باریستا در تهران

اگر شما به نحوه کار با دستگاه های گوناگون کافی شاپ یا نحوه مدیریت یا تبلیغات کافه اطلاعی ندارید اما قصد دارید تا وارد این صنف شوید و کافه خود را راه اندازی کنید باید گفت دیگر جای نگرانی نیست چرا که تیم کافه داری از صفر تا صد همراه شما خواهد بود

آموزش باریستا

آموزش برای افراد مبتدی که بدون شک یک نیاز مبرم است چرا که تنها خواندن رسیپی (دستور کار ) یک سفارش کافی نیست و شما علاوه بر دانش نظری نیاز به آموزش عملی و تجربی و کار با دستگاه هارا دارید – همچنین حتی اگر مالک کافی شاپ هستید یادگیری مهارت باریستا برای شما لازم است , بدون شک هر صاحب کسب و کاری باید به طور کامل به فرایند انجام کار در مجموعه خود اگاهی داشته باشد حتی اگر لازم نباشد ان کار را انجام دهد

چگونه کار کافی شاپ را یاد بگیریم؟

این آموزش کافی شاپ به صورت خصوصی و با استفاده مدرس با تجربه و با شیوه ای کاملا تجربی

در فضای آموزشگاه با تجهیزات کامل انجام می شود.’

این دوره اموزش کافی شاپ به دلیل استفاده از متد های گوناگون و صد البته قیمت بسیار مناسب جزو متمایز ترین دوره های آموزشی می باشد.

دوره های آموزش کافی شاپ – آموزش باریستا سایت کافه داری به همراه تیم مجرب

جهت آموزش باریستا و دوره های کافه داری از صفر تا صد برگزار می شود –  شما میتوانید

در این دوره ها هم به صورت عمومی و هم به صورت خصوصی شرکت کنید

بدون شک برای تسلط به امور کافی شاپ و یادگیری این کار صرفا موارد تئوری یا آموزش های عمومی و …

کفایت نمیکند, پس همواره سعی ما بر این بوده که هنرجو این کار را با شیوه ای عملی یاد بگیرد

این دوره های آموزش کافی شاپ که شامل:

  • آموزش کافه داری
  • اصول باریستایی
  • آموزش بار گرم
  • آموزش بار سرد
  • آموزش لته آرت
  • آموزش آشپزی پیشرفته
  • تئوری قهوه
  •  و……

بصورت عملی در فضای کافه و بصورت کارآموزی و تجربی طبق آخرین متد های روز صنعت کافی شاپ انجام می شود.

همچنین هنرجویانی که از امتیاز مناسب آموزش کافی شاپ برخوردار شوند توسط تیم آموزش و سایت کافه داری پس از اتمام دوره به کافه های معتبر جهت کار معرفی خواهند شد

آموزش باریستا

آموزش باریستا و کافه داری

لازم به ذکر است این دوره های آموزش کافی شاپ که با مشارکت سایت کافه داری و تیم مجرب در فضای کافی شاپ واقعی و بصورت کارآموزشی و تجربی و استفاده از بروزترین متدهای روز و نیز دانش تجربی و تئوری انجام می شود. این امکان را به هنرجویان میدهد که علاوه بر یادگیری منو کافی شاپ , قادر به مدیریت کافی شاپ و آشنایی کامل با تمامی اصول کافه داری باشند

آموزش خصوصی کافی شاپ – آموزش کافی شاپ ارزان

همچنین در پایان دوره درصورت کسب امتیاز مناسب , به کافی شاپ ها معتبر جهت استخدام مستقیما معرفی خواهند شد .این دوره های اموزشی کافی شاپ با حضور اساتید مجرب در آموزشگاه کافی شاپ با تجهیزات کامل برگزار خواهد شد.

جهت مشاوره با ما تماس بگیرید ۰۹۰۳۲۱۲۷۲۱۱

منبع: cafedari.ir

سرور اختصاصی چیست

پیشنهادات سرور اختصاصی Dedicated Server پرشین هویز در دو بخش دیتاسنتر هتزنر Hetzner آلمان و دیتاسنتر او وی اچ OVH فرانسه تقسیم بندی شده است که هر کدام ویژگی های منحصر به فرد خود را دارد.

خدمات سرور اختصاصی پرشین هویز در سه دسته سرور اختصاصی آلمان, سرور اختصاصی فرانسه و سرور اختصاصی کانادا ارائه می شود.

دیتاسنتر Hetzner یکی از بزرگترین ارائه کنندگان خدمات میزبانی و دیتاسنتر در اروپا می‌باشد, این شرکت از سال ۱۹۹۷ کار خود را آغاز کرده و در حال‌حاضر نزدیک به ۲۰ دیتاسنتر در آلمان تاسیس نموده‌ است. بستر ارتباطی پایدار و نرخ خدمات مناسب, دو مزیت مهم خدمات این شرکت می‌ باشد.

دیتاسنتر OVH در سال ۱۹۹۹ شروع به فعالیت کرده‌است و اکنون بزرگترین شرکت ارائه خدمات اینترنت در اروپا و سومین شرکت بزرگ خدمات دیتاسنتر در جهان به شمار می‌رود. بیش از ۹۰۰,۰۰۰ مشتری و نزدیک به ۲,۰۰۰,۰۰۰ سرور در چندین دیتاسنتر مختلف OVH نگهداری می‌شوند.

ما فقط از سخت افزار های پر قدرت در دیتاسنتر آلمان, دیتاسنتر فرانسه یا دیتاسنتر کانادا استفاده می کنیم. سرعت پورت ارتباطی هر یک از سرور ها ۱GBPS برابر با ۱۰۰Mb در ثانیه است, بنابراین علاوه بر کیفیت, تمامی سرویس ها از سرعت بسیار مطلوبی برخوردار است.

( این مقاله توسط پرشین هوییز با خدمات سرور مجازی , سرور اختصاصی و

تبلیغات گوگل و شارژ اکانت گوگل می باشد

تعریف سرور اختصاصی

سرور اختصاصی چیست؟

سرور نوعي كامپيوتر است با امكانات سخت افزاري و نرم افزاري بيشتر كه بر خلاف كامپيوتر هميشه بايد روشن و به اينترنت متصل باشد.

مديريت سرور به دليل حساسيت آن بايد توسط افراد متخصص انجام شود تا براي سايتهايي كه روي آن قرار دارند مشكلاتي چه از نظر كيفيتي و چه از نظر امنيتي ايجاد نشود.

سرور ها دو نوعند:

عمومي
اختصاصي

سرورهاي عمومي

در سرور هاي عمومي چندين سايت از امكانات يك سرور استفاده مي كنند كه تمامي سخت افزار و نرم افزارهاي آن قبلاً توسط شركت ارائه دهنده (پارس ديتا) نصب شده است و به صورت اشتراكي با سايتهاي ديگر مي توانند از اين امكانات استفاده نمايند.

سرورهاي اختصاصي

سازمانها، موسسات بزرگ و همچنين شركتهايي كه امنيت وب سايتهايشان بسيار مهم و حياتي است و از حساسيت بالايي برخوردار است و از سوي ديگر مي خواهند سرعت، ترافيك و كنترل بيشتر و بهتري بر روي فضاي خود داشته باشند، براي تهيه يك سرور اختصاصي اقدام مي كنند. سرور اختصاصي به آنها اين امكان را مي دهد كه بر اساس نياز و برنامه خود از امكانات متنوعي مانند آزادي در نصب نرم افزار هاي دلخواه، استفاده از فضاي وب به ميزان مورد نياز بدون در نظر گرفتن محدوديتي كه در سرورهاي اشتراكي وجود دارد و از همه مهمتر آزادي در مديريت محتواي سرور، استفاده نمايند.

از آنجائيكه مديريت كامل سرور به عهده خودشان است، از نظر امنيت و داشتن مركز داده هاي امن، مطمئن خواهند بود و به دليل ترافيك كم، از سرعت بسيار بالايي برخوردار هستند. م پرشین هوییز / پارس دیتا

رفع رایگان مشکلات جدی ایفون ۷ توسط اپل

ایفون ۷ – اخیرا اپل از تعمیر رایگان برخی گوشی های آیفون ۷ (Apple iPhone 7) که پیغام “No Service” را هنگام اتصال به اینترنت نمایش می‌دهند، خبر داده است. اما آیا گوشی شما هم شامل این برنامه می‌شود؟

اپل می‌گوید “درصد کمی” از گوشی های آیفون ۷ با مشکل خرابی یکی از اجزای داخلی همراه بوده و هنگامی که واقعا به اینترنت موبایل متصل هستید، قطع بودن آن و پیغام “No Service” را در نوار وضعیت نمایش می‌دهند. آیفون های معیوب شامل آن دسته از موبایل هایی می‌شود که از سپتامبر ۲۰۱۶ تا فوریه ۲۰۱۸ در کشورهای آمریکا، چین، هنگ کنگ، ژاپن و ماکائو به فروش رسیده است.ایفون ۷

وجه پرداخت‌شده توسط کاربرانی که پیش‌تر برای برطرف کردن این مشکل اقدام کرده بودند، بعد از برقراری ارتباط از طریق ایمیل، به آنها بازگردانده خواهد شد. از سال ۲۰۱۵ تا به امروز، این چهارمین برنامه تعویض اپل برای گوشی های آیفون است. لیست زیر، شماره مدل‌های مشخصی از این گوشی در کشورهای مختلف را نشان می‌دهد که واجد شرایط تعمیر رایگان هستند:ایفون ۷

شماره‌های مدل A1660 و A1780 برای چین
شماره مدل A1660 برای هنگ کنگ
شماره مدل A1660 برای ماکائو
شماره مدل A1660 برای آمریکا (شامل پورتوریکو و جزایر ویرجین ایالات متحده آمریکا هم می‌شود)
شماره مدل A1779 برای ژاپن

گوشی های آیفون ۷

اگر شماره مدل آیفون ۷ شما با اعداد نوشته‌شده در این لیست و کشورهایی که از آن گوشی خود را خریداری کردید مطابقت دارد، باید با پشتیبانی اپل یا یکی از فروشگاه‌های این شرکت یا ارئه‌دهندگان خدما مجاز آن تماس بگیرید. برای پیدا کردن موقعیت این فروشگاه‌ها و یا شماره تلفن آنها نیز کافی‌ست به وب‌سایت اپل مراجعه کنید.

این برنامه تنها شامل گوشی های آیفون ۷ می‌شود.